Sábado, 03 Octubre 2026
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La Secretaría de Planificación y Ambiente de la Municipalidad de San Salvador de Jujuy convocó a centros vecinales y emprendedores locales interesados en participar del Festival Nacional Éxodo Jujeño, que se desarrollará en el marco de la 40ª edición de la Feria de la Comida Regional, “Los Hornitos”, del 21 al 23 de agosto en Ciudad Cultural. La convocatoria contempla cupos limitados.

Con un gran respaldo nacional e internacional, se realizó el lanzamiento nacional de Expojuy 2026, en la Casa de Jujuy de Buenos Aires. El acto de presentación estuvo a cargo del Gobernador Carlos Sadir y el Presidente de la Cámara de Comercio Exterior de Jujuy, Jorge Gurrieri. Acompañaron el Ministro de Desarrollo Económico y Producción, Juan Carlos Abud, el Vicepresidente y Tesorero de la Cámara de Comercio Exterior de Jujuy, Sebastián Mealla y Sebastián Lucero.

Ediles capitalinos recibieron la visita de funcionarios municipales, con el objetivo de analizar y avanzar en un proyecto de ordenanza impulsado por la concejal Anahí Paredes, referido a la creación de un “Registro Municipal de personas sancionadas por maltrato y/o crueldad animal”.

El Ministerio de Salud de Jujuy recuerda a la población que la brucelosis es una zoonosis, es decir, una enfermedad infecciosa que se puede transmitir de los animales a los seres humanos. Uno de los principales riesgos de infección por bacterias del género Brucella que pasan del ganado enfermo a los humanos es el consumo de leche cruda o lácteos sin pasteurizar.

En el marco de la implementación de la Ley de Responsabilidad Fiscal, se llevó a cabo una jornada de capacitación destinada a la Dirección Provincial de Gestión Provincia-Municipio, dependiente del Ministerio de Hacienda y Finanzas, a cargo del subcoordinador del área técnica del Consejo Federal de Responsabilidad Fiscal, Leonardo Pistone.

El Gobierno de Jujuy continúa avanzando con el plan de fortalecimiento de la infraestructura educativa provincial. Durante los días 11 y 12 de agosto se llevaron adelante cuatro actos de apertura de ofertas correspondientes a obras de ampliación, refacción y mejora integral de establecimientos educativos de distintas regiones de la provincia.

En el marco de los 75 años de la Fiesta Nacional de los Estudiantes, el Instituto Provincial de Juegos de Azar de Jujuy (Inprojuy) y el Ente Autárquico Permanente rubricaron un convenio de reciprocidad y compromiso para promover acciones destinadas a generar conciencia entre los adolescentes sobre el juego responsable.

El Instituto de Seguros de Jujuy (ISJ) informó que el miércoles 12 de agosto procedió a la acreditación de la segunda quincena del mes de julio correspondiente al sistema Pronto Pago para consultas médicas.

El Ente Autárquico Regulador de Planificación Urbana (EARPU) dispuso el llamado a Licitación Pública Nacional e Internacional N° 01/2026 para la ejecución de la obra denominada “Travesía Urbana en Ruta Nacional N° 9 - Tramo Acceso Sur - Int. Ruta Provincial N° 8 (Los Alisos), Sección: Emp. RP N° 8 (Km 1681,34) - Empalme RN N° 66 (Km 1687,19) - San Salvador de Jujuy”.

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Med cvrtjem in kuhanjem na pari je razlika večja, kot se zdi: prvi način poudari hrustljavost, drugi pa ohrani več hranil. Kako izbrati najboljši pristop za okusne in zdrave recepte, je vredno podrobneje raziskati. Jeseni za gladek pire brez mešalnika Poceni dodatek izboljša okus pireja predolgo kuhanje kozic uniči teksturo Majhna podrobnost, ki jo pogosto spregledamo, lahko spremeni ves recept: prava temperatura sestavin. Z njo bodo zelenjava, stročnice in zelišča ohranili več okusa ter hranil.